Kmetijsko gozdarski zavod Kranj in LAS Gorenjska košarica vas v okviru projekta sodelovanja Odprta vrata kmetij v mesecu septembru vabita na dve brezplačni strokovni ekskurziji:
Od sadja do sadnih izdelkov, 21.9.2019
Zbor ob 8.00 uri v Kranju pri Slogi (Šuceva ulica 27, Kranj), predviden prihod v Kranj ob 17.30 uri.
Vsebina:
- Ogled travniškega sadovnjaka starih sort; Sadjarsko društvo Tunjice, Tunjice
- Predelava jagod in trženje; kmetija pri Ropet, Radomlje,
- Predelava sadja v sadno vino in kis; ekološka kmetija Matevžuc, Laze v Tuhinju,
- Predelava sadja v sadne sokove, žganje in suho sadje; kmetija Matijovc, Podbrezje,
- Vzdrževanje in rez sadnega drevja, pridelava jagod; Drevesnica Zakotnik, Dorfarje.
Od senenega mleka do mlečnih izdelkov, 28.9.2019
Zbor ob 8.00 uri v Kranju pri Slogi (Šuceva ulica 27, Kranj), predviden prihod v Kranj ob 17.30 uri.
Vsebina:
- Posebnosti pridelave senenega mleka pri kozah; kmetija Pri Ropet, Radomlje,
- Predelava senenega mleka v sveže mlečne izdelke; kmetija Odems, Predoslje,
- Pašna reja krav in vpliv reje na predelavo mleka v sire; kmetija Na Ravan, Cerkno,
- Inovativne rešitve pri sušenju sena; ekološka kmetija Pr’ Demšari, Železniki.
Programi posamezne kmetije se med seboj dopolnjujejo, tako da boste udeleženci pridobili zaokroženo sliko o pridelavi senenega mleka, sadja in jagodičevja ter o predelavi v mlečne in sadne izdelke.
Stroški izvedbe programa, prevoza in kosila so kriti iz projekta. Število mest je omejeno.
Ekskurziji sta namenjeni trenutnim in potencialnim kmetovalcem ter vsem, ki jih omenjena tematika zanima in prihajajo iz občin na območju LAS Gorenjska košarica.
Obvezna je prijava do 18.9.2019 na tel. 04/2804628 (Manca) ali na elektronski naslov: manca.zaverl@kr.kgzs.si
Vabljeni k udeležbi!
Organizator: KGZS – Zavod KR
Projekt sofinancira Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja 2014 – 2020. Organ upravljanja, določen za izvajanje Programa razvoja podeželja RS za obdobje 2014 – 2020, je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
